Trà sâm dứa không chỉ là một thức uống giải khát phổ biến mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thế nhưng, hiếm có ai biết rằng nếu không sử dụng đúng cách, loại trà này cũng có thể gây hại cho cơ thể. Trong bài viết này, hãy cùng Thuận Trà Tân Cương tìm hiểu về công dụng và tác hại của trà sâm dứa để có cách sử dụng an toàn và hiệu quả nhất.
Trà sâm dứa là gì?
Trà sâm dứa là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như lá dứa, búp trà xanh, trà tiên, hoa ngâu, hoa lài và hoa sói. Tất cả những nguyên liệu này tạo nên một thức uống đặc biệt, là đặc sản chè sâm dứa nổi tiếng của miền Trung.
Trà sâm dứa có thể giúp giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức và đồng thời mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đặc điểm của trà sâm dứa
- Sâm dứa mọc ở vùng đồi núi, có hình dạng bụi, cao hơn 1m và thân dài khoảng 2cm.
- Lá của cây có hình mũi mác, hướng lên trời, màu nhẵn và dài khoảng 45cm.
- Hương vị của trà sâm dứa đặc biệt, là sự kết hợp của nhiều loại thảo mộc. Nước trà có màu xanh vàng, trong suốt, không cặn. Khi uống, nó có vị đắng đầu tiên, sau đó là vị ngọt dịu, xen lẫn vị chát nhẹ của trà xanh. Đặc biệt, hương thơm của lá trà và lá dứa mang lại cảm giác sảng khoái khi thưởng thức.
Uống trà sâm dứa có tác dụng gì?
Tốt cho hệ tiêu hóa
Trà sâm dứa chứa men, được cho là lớp niêm mạc bảo vệ dạ dày khỏi bị hư hại. Vì vậy, đối với những người có vấn đề về tiêu hóa, uống trà này thường xuyên có thể giúp cải thiện tình trạng này.
Phòng chống các bệnh truyền nhiễm
Trà sâm dứa chứa nhiều chất chống oxi hóa, giúp kiểm soát hoạt động của các gốc tự do trong cơ thể. Ngoài ra, trà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá cho cơ thể. Do đó, uống trà sâm dứa cũng giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh ung thư và kéo dài tuổi thọ.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Trà sâm dứa không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch. Khi hệ miễn dịch cơ thể tốt, bạn sẽ tránh được nhiều bệnh tật và giảm nguy cơ ốm vặt.
Thanh lọc cơ thể
Trà sâm dứa giúp cung cấp độ ẩm cần thiết cho cơ thể và có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Đặc biệt, những người thường xuyên uống rượu hoặc có chức năng gan kém nên uống nhiều trà sâm dứa. Trà có tác dụng hỗ trợ giải độc gan, ổn định chức năng gan và mang lại cơ thể khỏe mạnh.
Tác hại của trà sâm dứa
- Trà sâm dứa không phù hợp với những người mắc các chứng bệnh như cao huyết áp hoặc đang sử dụng các chất kích thích khác.
- Trẻ em dưới 10 tuổi không nên uống trà sâm dứa.
- Không nên sử dụng trà sâm dứa thay thế nước uống.
- Lạm dụng trà sâm dứa có thể dẫn đến mất cân bằng điện giải, giảm hấp thu một số vi chất thiết yếu như canxi, kali…
- Trà sâm dứa không nên dùng khi cơ thể mắc nhiều bệnh mãn tính hoặc khi đang sử dụng các loại thuốc khác.
Cách pha trà sâm dứa tươi
Chuẩn bị nguyên liệu
- Trà sâm dứa: 150 gram
- Nước lọc: 2,5l
Các bước pha trà sâm dứa
- Rửa sạch lá dứa và trà sâm, sau đó cắt khúc dài khoảng 5cm.
- Đun sôi nước và cho lá dứa vào. Khi nước sôi còn khoảng 2 lít, tắt bếp.
Sử dụng
- Uống trà sâm dứa trước mỗi bữa ăn khoảng 15 phút và dùng hết trà trong ngày (không để sang ngày thứ 2 mới uống, trà sâm dứa sẽ bị hỏng).
- Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể uống trà sâm dứa với đá viên.
Hướng dẫn bảo quản trà sâm dứa
- Trà sâm dứa là sản phẩm nhạy cảm với không khí, nên cần bảo quản đúng cách để tránh mất mùi và vị.
- Khi không sử dụng, trà sâm dứa có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh và sử dụng túi hút chân không. Nếu đã mở, trà sâm dứa nên được sử dụng trong vòng 15 ngày.
- Sau mỗi lần sử dụng, hãy đóng kín hoặc buộc chặt túi để tránh ánh sáng và không khí.
Trà sâm dứa và những câu hỏi thường gặp
Uống trà sâm dứa có gây mất ngủ không?
Trà sâm dứa không chứa caffeine gây mất ngủ. Vì vậy, bạn có thể yên tâm thưởng thức trà sâm dứa vào những ngày nắng nóng mà không lo mất ngủ.
Có nên uống trà sâm dứa thay nước lọc?
Trà sâm dứa có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không nên uống quá nhiều hoặc thay thế nước uống. Uống quá nhiều trà có thể gây mất cân bằng điện giải và hạn chế hấp thu các chất cần thiết cho cơ thể.
Giá trà sâm dứa là bao nhiêu?
Trên thị trường, trà sâm dứa có giá khoảng 70.000đ – 100.000đ/200gr.
Những ai không nên dùng trà sâm dứa?
Trà sâm dứa không phù hợp cho phụ nữ mang thai, trẻ em dưới 10 tuổi, người huyết áp thấp và những người đang dùng thuốc hoặc mới ốm dậy.
Giờ đây, bạn đã hiểu rõ hơn về công dụng và tác hại của trà sâm dứa cũng như cách sử dụng an toàn và hiệu quả. Để tận hưởng tối đa các lợi ích của trà, hãy chọn loại trà sâm dứa thơm ngon và chất lượng.
